Garbanzos con espinacas
28 de febrero de 2026
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Nuestro vecino Vejer de la Frontera, que forma parte de la “Asociación de Los Pueblos más bonitos de España”, es muy conocido, además de por su belleza, por sus antiguos monumentos, los cuales son un reflejo de su vasta historia. Buena muestra de ellos es el Castillo de Vejer.
Este importante monumento se encuentra en pleno casco antiguo de la ciudad, en la parte más alta. El Castillo fue construido en la época de Abderramán I y sus sucesores, es decir, entre los siglos X y XI. De hecho, por la convivencia entre árabes y cristianos, y por las similitudes entre los dos pueblos, en el interior del Castillo se encuentra una placa que conmemora la hermandad entre Vejer y Chefchauen. Considerado como “castillo menor” por poseer tan solo una puerta de entrada y salida, este monumento está formado por dos patios. Desde el patio de armas se puede acceder a las almenas y disfrutar de unas vistas maravillosas de todo el pueblo; y en el patio principal se puede visitar el antiguo aljibe. Al encontrarse en un punto tan céntrico de Vejer, forma parte de la vida cotidiana de los vejeriegos, al igual que se convierte en visita obligatoria de todos los turistas, que no pueden pasar por alto su relevancia.
Vasto/a: extenso, amplio.
(El) aljibe: depósito subterráneo usado para recoger agua, sobre todo de la lluvia.
(La) relevancia: importancia.
Basado en:https://www.turismovejer.es/
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