Origen
La influencia de la religión cristiana en la lengua española es evidente, y hay muchas expresiones y frases hechas. Un ejemplo perfecto de esta influencia es la expresión “hacer algo en un santiamén”, porque estas palabras se usan cuando la oración se pronuncia en latín: “In nomime Patris, et Filii, et Spiritus Sancti. Amén” (en español “En el nombre del Padre, del Hijo, y del Espíritu Santo. Amén”). Así pues, “santiamén” procede de la unión de “Sancti” y “Amén”.
Significado
Usamos la expresión “hacer algo en un santiamén” para decir que realizamos una acción rápidamente, que la hacemos en un momento, en poco más de unos segundos o unos minutos. También existe la expresión “hacer algo en un periquete” con el mismo significado.
Ejemplos
– ¿Organizar la casa? Claro que sí, yo organizo la casa en un santiamén.
– ¿Tienes prisa? No te preocupes que preparo la comida en un periquete.
Fuente: http://blogs.20minutos.es/yaestaellistoquetodolosabe/cual-es-el-origen-de-la-expresion-hacer-algo-en-un-santiamen/
Información gráfica: http://noticias.adventistas.org/es/columna/karyne-correia/el-poder-indescriptible-de-la-oracion/