salpicón de marisco
29 de julio de 2026
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Hoy vamos a preparar una ensalada fría tradicional de la cocina mediterránea. Es una receta perfecta para disfrutarla en la temporada de
Dicha exposición se encuentra concretamente en una de las partes del recinto que sirvió antaño para salar el atún.
Se trata de un espacio donde a través de paneles interactivos se explica el funcionamiento del arte de la Almadraba así como la muestra de un ronqueo de un atún rojo salvaje. Además, hay material fotográfico y vídeos que presentan paisajes, senderos y monumentos de Conil.
En definitiva, con este moderno proyecto se pretende presentar, tanto a los turistas que nos visitan como a los conileños, la actividad artesanal de nuestros ancestros convertida en modo de vida de nuestro pueblo durante siglos.
No podéis dejar de visitar la Sala de Exposiciones y adentraros en la historia de Conil de la Frontera.
Antaño: en un tiempo pasado
Ronqueo: forma de cortar el atún en partes. Se llama así porque el sonido que produce es parecido a un ronquido.
Ancestros: antepasados
Basado en: https://www.diariodecadiz.es/
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