En una de las zonas más altas de Conil, subiendo la calle de nuestra academia, se encuentra el barrio conocido como El Molino de Viento, nombre que le viene dado por la presencia de estos, los molinos de viento.
En la actualidad se conservan sólo tres pero en realidad fueron construidos un total de seis. Datan del siglo XIX y su función original era la de moler cereales para producir harina. Su actividad crecía en verano puesto que era el momento de la cosecha y además coincidía con fuertes rachas de viento de levante que hacía que el funcionamiento del molino fuera mucho más eficaz.
En el año 2012 estos tres molinos fueron rehabilitados conservando su aspecto original. En uno de ellos incluso se ha colocado una cúpula cilíndrica para convertirlo en un observatorio astronómico con capacidad para nueve personas.
– Eficaz: que produce muy buen efecto.
Fuente gráfica: fotografía de Leonor Muñoz.
Se dice esta frase cuando se crean unas expectativas muy altas de algo o de alguien y, al final, se produce una
Hoy vamos a hablar de uno de los postres más antiguos de Conil: huevos moles. El origen de la palabra “mole” viene
Esta frase significa provocar el enfado de alguien hasta el punto extremo que pierda la paciencia o los nervios. Origen “SACAR a
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