Dorada a la espalda
30 de septiembre de 2025
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Todos sabemos que la espalda es la parte posterior del cuerpo, pero preparar un pescado “a la espalda” significa abrir el pescado
Nuestra frase de hoy es un refrán muy popular y usado desde antaño hasta nuestros días: “Al pan, pan y al vino, vino”.
¿Qué significa? Pues quiere decir que debemos llamar las cosas por su nombre: al pan, hay que llamarlo pan y al vino, hay que llamarlo vino. Básicamente nos advierte de que seamos claros a la hora de referirnos a ciertos asuntos que puedan parecernos embarazosos, puesto que sin eufemismos e indirectas todo resulta más sencillo.
El origen de esta expresión muy probablemente esté ligado a la liturgia católica, donde el pan y el vino eran elementos básicos de la comunión.
Pongamos una situación en la que podamos usar esta expresión:
Una chica invita a su mejor amiga a la fiesta de fin de curso de su clase:
–Nuria, este sábado es nuestra fiesta, ¿por qué no te vienes?
-No sé… es vuestra fiesta, solo conozco a varios de tus compañeros y no tengo nada en común con ellos, son un poco…
–Vaya, que no te gustan… chica, al pan, pan y al vino, vino.
Fuente gráfica: https://pixnio.com/es/comida-bebida/vino/rojo-vino-italiano-restaurante
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