Carlos Ruiz Zafón es un famoso escritor español nacido en Barcelona en 1964. Sus inicios profesionales guardaban poca relación con la literatura, puesto que estudió Ciencias de la Información y se dedicó a la publicidad durante un tiempo. Sin embargo, por suerte para sus ahora millones de seguidores, en 1992 decidió consagrarse a sus libros.
Al comienzo de su carrera literaria, Zafón escribía novelas dirigidas al público juvenil como, por ejemplo: “El príncipe de la niebla” (1993), por la que recibió el Premio Edebé.
El gran éxito del autor llegó con su primera novela dirigida a un público más adulto: “La sombra del viento” (2001). Fue ganadora de una gran cantidad de premios y traducida a numerosos idiomas. De hecho, en 2007 fue seleccionada como uno de los mejores 100 libros escritos en lengua española de los últimos tiempos.
A esta le siguen “El juego del ángel” (2008) y “El prisionero del cielo” (2011), las cuales completan una trilogía llamada “El cementerio de los libros olvidados”.
Otros de sus títulos son: “Rosa de Fuego” (2012) y “El laberinto de los espíritus” (2016).
Basado en: https://es.wikipedia.org/wiki/Carlos_Ruiz_Zaf%C3%B3n
Fuente gráfica: https://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Carlos_Ruiz_Zaf%C3%B3n_-_001.jpg
Hoy vamos a explicar una de mis recetas favoritas y es ideal para prepararla en verano, acompañada, por supuesto, de una copita
Antes de explicar la receta, tenemos que decir que es muy importante no confundir el salmorejo con el gazpacho andaluz.
Ahora que llega el buen tiempo, empiezan a apetecer las ensaladas. Si os gusta el pulpo, os animo a que probéis esta
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