salpicón de marisco
29 de julio de 2026
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Hoy vamos a preparar una ensalada fría tradicional de la cocina mediterránea. Es una receta perfecta para disfrutarla en la temporada de
Desde el pasado lunes, día 11 de mayo, ya estamos en la fase 1 de la desescalada.
En Andalucía, además de Cádiz, han entrado todas las provincias excepto Málaga y Granada.
Estar en la fase 1 es importante, porque ya podemos viajar por la provincia, ir a la terraza de un bar (50% de ocupación) o ir a pequeños comercios sin cita previa. En esta fase 1 también abren los museos a un 33% del aforo, se permiten espectáculos con menos de 30 personas y abren los hoteles, excluyendo las zonas comunes. Esto ya nos da mayor sensación de movimientos.
Tras 2 semanas en la fase 1, y si los contagios no aumentan, pasaríamos a la fase 2 en la que ya podríamos impartir clases presenciales en la Academia Andaluza, siempre manteniendo las medidas de higiene y desinfección y la distancia de seguridad entre profesor y alumnos (2 metros).
Por fin, la próxima semana abrimos nuestras puertas el martes 19 y el jueves 21 de 10:00 a 14:00 horas para atender a los alumnos. Mientras, seguimos preparando nuestras instalaciones para poder cumplir con el protocolo exigido.
Fuente gráfica:https://www.publicdomainpictures.net/es/view-image.php?image=201609&picture=terraza-del-bistro
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