salpicón de marisco
29 de julio de 2026
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Hoy vamos a preparar una ensalada fría tradicional de la cocina mediterránea. Es una receta perfecta para disfrutarla en la temporada de
Bernardo Erlich nace en 1963 en Tucumán (Argentina) donde vive y trabaja como profesor en la Universidad.
Publica material gráfico y escrito en La Semana de Tucumán, en el suplemento Sátira/12, … y trabaja mucho con internet, y por eso ilustra Más respeto que soy tu madre (designado por Deusche Welle como “Mejor Weblog del Mundo”), escribe y dibuja ¡Por Dios!, es el responsable de La Estrella del Norte, etc. En España participa como humorista gráfico de www.elpais.com que es la edición digital del periódico más vendido aquí: El Pais.
En sus trabajos Erlich mezcla la originalidad y el divertimento, con la crítica social y las últimas tecnologías. Puede hablar de algo tan tradicional como Dios, dándole un enfoque moderno y especial. Todo un artista capaz de llegar a todo tipo de públicos.
Más información: elerlich.com Bernardo Erlich
En youtube: http://www.youtube.com/watch?v=CAjWikE6GyM&feature=results_main&playnext=1&list=PL31265D5D526E3309
Información gráfica: http://elmundoesunovillo.blogspot.com/2011/04/viernes-de-humor-iii.html
GLOSARIO
Ilustrar: Dibujar una escena que se refiere al texto con el que va.
Mezclar: Unir cosas que son diferentes para hacer algo común.
Enfoque: Perspectiva.
Hoy vamos a preparar una ensalada fría tradicional de la cocina mediterránea. Es una receta perfecta para disfrutarla en la temporada de
Ceder con humildad en una discusión o aceptar algo sin protestar delante de quien domina o muestra superioridad. Origen “Agachar las orejas”
Hoy os voy a presentar una receta que es pura elegancia: las peras al vino tinto. Es un postre atractivo, muy apreciado