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Rosquetes de Semana Santa: receta de Conil de la Frontera
Recetas de cocina
Paqui Ramírez

Rosquetes de Semana Santa

Hoy vamos a explicar una receta que preparaban nuestras abuelas y que conocemos todos los que vivimos en el sur de España: los rosquetes. Estos

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Garbanzos con espinacas
Recetas de cocina
Paqui Ramírez

Garbanzos con espinacas

En breve celebramos en nuestro pueblo la Ruta de la Huerta: del 11 al 19 de abril. Durante estos días podremos degustar tapas de la

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Roscos fritos
Recetas de cocina
Paqui Ramírez

Roscos fritos

Llega la navidad y son días muy especiales, llenos de celebraciones, de música, de baile, de reuniones y de recetas para compartirlas con la familia

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Huevos rellenos: una receta fácil y tradicional
Recetas de cocina
Paqui Ramírez

Huevos rellenos

Esta receta es uno de los platos de nuestra cocina casera tradicional y también se prepara como entrante en nuestros menús de Navidad. Si quieres

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Arroz con conejo
Recetas de cocina
Paqui Ramírez

Arroz con conejo

@conkdekilo Desde la época de los fenicios la carne de conejo ha formado parte de la gastronomía española. A lo largo de nuestra historia esta

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dorada a la espalda: una receta con la que triunfarás
Recetas de cocina
Paqui Ramírez

Dorada a la espalda

Todos sabemos que la espalda es la parte posterior del cuerpo, pero preparar un pescado “a la espalda” significa abrir el pescado por la mitad,

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Almejas a la marinera, una receta que no te puedes perder
Recetas de cocina
Paqui Ramírez

Almejas a la marinera

Las almejas a la marinera son un aperitivo auténtico que puedes encontrar en muchos bares y restaurantes, también son perfectas para pedirlas como entrante Este

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Empanada gallega
Recetas de cocina
Paqui Ramírez

Empanada Gallega de carne

La empanada es uno de los platos típicos que nunca falta ni en las fiestas, ni en las mesas familiares.  Las empanadas llegaron a España

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Tocino de cielo
Recetas de cocina
Paqui Ramírez

Tocino de cielo

El tocino de cielo es un postre tradicional español. Tiene su origen en Jerez de la Frontera, en el Convento del Espíritu Santo, hace más

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Papas Aliñás
Recetas de cocina
Paqui Ramírez

Patatas aliñadas

Imagen de referencia: La Cocina de Bartolo Las patatas aliñadas o “papas aliñás” es un plato muy típico de la cocina tradicional de Andalucía. El

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