Blog

Este mes de mayo es la temporada de atún en nuestra costa. Y, como en años anteriores, celebramos la Ruta del Atún del 5 de

Hoy vamos a hablar de una de las recetas que nos enseñaron nuestras abuelas.  Es típica de Semana Santa y se prepara el Viernes Santo.

Hoy vamos a explicar una receta muy popular en la cocina andaluza, : el ajoblanco, una sopa fría, con la almendra como ingrediente básico, que

Esta vez vamos a explicar un plato básico de la cocina española y que todo aspirante a “cocinillas” debería aprender a hacer: la tortilla de